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怎样做香酥板栗饼才好吃呢？
来源：www.banlibing.cn 发布时间：2020/12/18 14:52:34
栗子这类食材归属于一类干果，之中带有的营养成分是十分丰富多彩的，无论是成人吃還是少年儿童吃都是有很多好处。并且在许多的酒店餐厅，栗子并并不是一种一般的食材，只是一种十分火爆的食物。许多菜式之中加上了栗子以后，味儿不但会更好，营养成分也更为丰富多彩。那麼，怎么做香酥板栗饼?
食物：
小麦面粉300克、板栗仁100克、动物油5ml、酵母菌2克、白糖5克克、黑芝麻粉5克
作法：
1、熟板栗仁倒进多功能料理机内拌和成粉状备用。(要是没有多功能料理机粉碎板栗仁，能够把板栗仁装进食品袋，用擀面棍损坏就行)
3、面糊分为6等份，并且用擀面棍擀成擀面皮。
4、擀面皮中添加适量栗子馅。
5、收边，揉成小笼包状。
6、包子口朝下，用擀面棍擀一擀成块状，大通道翻卷，撒少量小麦面粉，再擀一次后用手挤扁。
7、撒上少量黑芝麻粉。
8、炒菜锅中油七成热，将饼坯入锅，并双面刷油。
9、摊煎饼至双面橙黄色就可以起锅。
10、上菜的实际效果确实非常好，喜爱的盆友能够跟随做起來，给自己做一道美味可口吃吃否!
食物：
小麦面粉300克、板栗仁100克、动物油5ml、酵母菌2克、白糖5克克、黑芝麻粉5克
作法：
1、熟板栗仁倒进多功能料理机内拌和成粉状备用。(要是没有多功能料理机粉碎板栗仁，能够把板栗仁装进食品袋，用擀面棍损坏就行)
2、小麦面粉加发酵粉，少量水合成面糊(面糊情况“三光”，片灯、手光、盆光)，置放20分钟，栗子粉加少量动物油(能用食用油或无盐黄油替代)及白砂糖搓成栗子团。
3、面糊分为6等份，并且用擀面棍擀成擀面皮。
4、擀面皮中添加适量栗子馅。
5、收边，揉成小笼包状。
6、包子口朝下，用擀面棍擀一擀成块状，大通道翻卷，撒少量小麦面粉，再擀一次后用手挤扁。
7、撒上少量黑芝麻粉。
8、炒菜锅中油七成热，将饼坯入锅，并双面刷油。
9、摊煎饼至双面橙黄色就可以起锅。
10、上菜的实际效果确实非常好，喜爱的盆友能够跟随做起來，给自己做一道美味可口吃吃否!
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